Für unseren Mostrich werden auf einer historischen Steinmühle gelbe und schwarze Senfkörner zusammen mit Tauberhase-Honig und Tauberhase-Verjus vermahlen.

Dadurch, dass ein Teil der Senfkörner nur angemahlen wird, ergeben die festen und pasteusen Bestandteile des Tauberhase Mostrich eine spannende Textur. Die Güte seiner Ingredienzen ist spürbar und schmeckbar.

Ausschließlich aus Zutaten natürlicher Herkunft, steht unser Mostrich in der Tradition des klassischen Rotisseur-Senfs. Er eignet sich hervorragend sowohl zur kalten, als auch zur warmen Verwendung.